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新光食品機械販売株式会社はを製パン機械を専門とする輸入販売会社です。

TEL. 047-442-2921

〒273-0118 千葉県鎌ケ谷市中沢1337-22

製品の紹介PRODUCTS

石臼製粉機


素材の味をひきたてる
挽きたての「小麦・ライ麦」は、製品に特長を持たせます。
コーヒーや米のように、挽きたての小麦で作ったパンは時間の経過による酸化(老化)が少ないため、風味があって美味しいものとなります。フレッシュな「小麦粉・ライ麦粉」を使って、他店にはない新鮮な味を作り出してみてはいかがでしょうか。風味の違いを実感して下さい。
当社の石臼製粉機は、風味の良い粉を生産することができます。臼径は350oとコンパクトながら生産性が高く、原麦が切れても臼自体が摩耗しないため、いつまでも性能が衰えず挽き続けることが可能です。

  


小麦専用電動石臼製粉機

 型    式  CSM350
 能    力  0.5〜2.0s/h 速度調整機能付き
 電    源  200W 100V 単相
 ホッパー容量  小麦/約5s
 機 械 寸法  610W(+30粉出口)×610D×900H
 上 臼 寸法  φ350×厚さ280 (ホッパー部分を含む)
 下 臼 寸法  φ450×厚さ60
 本 体 重量  110s


特徴と特性

■ 麦つまり防止機構付き
■ 「目立て」不要
■ インバーター電子制御によるスピドコントロール
■ キャスター付きで移動が容易
■ 質感のある白木材を使用(店舗の雰囲気に合わせた塗装を承ります)

天然御影石を贅沢に使用

上臼・下臼ともに、天然御影石を採用しているので磨り潰すための重量を確保しており、原麦を効率よく、きめの細かい製粉を可能にしています

新鮮な小麦粉

ゆっくりと回転することで、熱がかからず酸化のない新鮮な小麦粉が挽けます。麦が新鮮であればあるほど、また挽きたてであればあるほど、風味が挽きたった良い粉が得られます。

回転速度が調整可能

原麦種類や希望生産量によって、「超低速」から「やや高速」まで設定ができ、粒度調整機能により「荒挽き・中挽き・細挽き」が選べます




バナースペース

新光食品機械販売株式会社

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FAX 047-442-2301
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